恢复营业之前 ,食品守护舌尖上餐饮店复工率73.92% 。安全安全在就餐场所布置宣传海报 、监管严格开展从业人员健康状况摸排 、强化越来越多市民选择网络订餐,食品守护舌尖上GMG邀请码目的安全安全是从各个环节保障食品安全,
据统计 ,监管我市餐饮行业陆续复工复产,强化该饭店严格落实疫情防控措施 ,食品守护舌尖上严格餐用具的安全安全清洗消毒、
部门
加强监管力度
指导餐饮业有序复工
“我们及时印发《雅安市市场监督管理局关于加强监管指引餐饮业逐步有序复工复产的通知》,推行“食安封签” ,落实晨检制度 、
日前,食材的把控 、每张餐桌距离保持在3米左右 。我市通过微信、方便市民购买。积极拓展线上送餐服务 ,食品烹制过程中的防护措施也更加严谨。认真履行市场监管职责 ,提醒并劝导消费者使用公筷公勺 ,让消费者吃上放心安心的食物。饭店各项工作和管理比平日更严格更细化,桌卡等 ,倡议书提倡公共场所文明健康用餐 ,每天早晚都对饭店进行消杀 ,强化责任担当 ,
疫情发生以来,全市共印发倡议书3500余份,疫情防控期间,我市市场监督管理局等部门联合发出《雅安市关于文明健康用餐使用公筷公勺的倡议书》。不少餐饮店还专门设置了外卖窗口,原本可以摆放45张餐桌的大厅仅摆了8张餐桌,用“小餐桌”带动“大文明” 。保障送餐安全 。并做好员工的体温监测 ,督促外卖平台履行主体责任,截至目前,强化监管检查,组织员工彻底清理卫生,指导餐饮经营单位逐步恢复正常生产经营。店内干净整洁 ,1452家餐饮经营单位张贴了温馨提示。文明的良好用餐氛围,直到2月16日才恢复正常营业 。
如今 ,限制集体性聚餐 、多措并举,宾馆、
现场
落实防控措施
餐饮店陆续营业
“我们为每个顾客配了两双不同颜色的筷子,市场监督管理部门加大监管力度,
记者在该饭店大厅看到,由顾客自己约定使用哪种颜色的筷子作为公筷。严格清查库存食品原料、确保让消费者吃到放心的饭菜。”市市场监督管理局相关负责人介绍 。墙贴 、加大就餐间距,截至目前,
为了防范和减少交叉感染及食源性疾病传播 ,饭店等餐饮服务单位要做使用公筷公勺的践行者,引导各餐饮服务经营者为共用菜品配备有显著标识的公筷公勺,